Шейвер. Прибор (аппарат)

Шейвер. Прибор (аппарат) для приготовления ледяной стружки, мохито, ICE-COFFEE, гавайского мороженого, ФРОУЗЕНОВ, СЛАШ–коктейлей или ГРАНИТО. Сертификат: CE Мощность: 250Вт Напряжение: 220В Размеры: 350*290*430мм Выходная мощность: 108 кг/ч
В подавляющем большинстве рецептов приготовления безалкогольных напитков, алкогольных коктейлей, указана необходимость использования льда. Во многих случаях для приготовления напитков используется лед измельченный до состояния шуги (сухого крупно- структурированного снега). Подобный эффект получается при строгании льда лезвием. Среди наиболее популярных напитков, где используется «строганный» лед можно упомянуть: кофейные напитки Iced Mocha Cappuccino, Iced Vanilla Coffee, Coffee Frappe, Coffee Cognac Cooler, Fake-A-Frappuccino, алкогольные коктейли Brandy Alexander Frost, Becerro's Kicker, различные коктейли “маргарита”. Использование шейвера для льда позволяет отказаться от использования блендера при приготовлении большого числа напитков, повысить производительность труда бармена, увеличить выручку от продажи холодных напитков в весенне-летний сезон. Кубики льда любой формы загружаются в бункер из нержавеющей стали. Во избежание разбрасывания льда при работе бункер закрывается откидной крышкой. Нажатие кнопки включения приводит к включению привода лезвия слайсера, строгающего лед. Скорость вращения и профиль лезвия оптимизированы для получения тонко струганного льда.
Зимой и осенью шейвера используются в клубах и на дискотеках для приготовления экзотических (алкогольных и безалкогольных) коктейлей, содержащих ледяную стружку.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ:
- корпус из пластика ABS;
- регулятор зазора между лезвием и станиной диска, вынесенный на переднюю панель, позволяет настраивать грубость строгания;
- поддон для сбора просыпавшегося измельченного льда;
- мощный двигатель;
- защита от перегрузки и включения при незакрытой крышке бункера;
- компактные размеры и неброский дизайн оптимальны для установки на барной стойке;
- простое подключение к сети переменного тока 220/1/50 с помощью обычной вилки.
Если Вы найдете дешевле, мы скинем еще 10% от той цены, которую Вы найдете.